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【引用】酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放  

2012-06-05 02:56:56|  分类: ---素菜类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       家属院门口有卖这樱桃小萝卜的,看起来非常可爱,忍不住买了一把,大部分送给老妈了,我留下一些。忽然想起来有天去饭店吃饭时,饭店的这种樱桃小萝卜切成这样的花儿来做装饰,自己何不切成这花儿的样子来吃呢?哈哈。。。。。。
 
       樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味,撒上白糖,再加点醋,酸酸甜甜的,非常爽口开胃哦酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       哈哈,切成花儿的樱桃小萝卜模样比原来漂亮可爱多了哈。。。。。。酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
樱桃小萝卜,白糖,白醋。
 
做法:
          1、樱桃小萝卜去樱洗净后,切去头尾。

          2、让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着。

          3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状

          4、加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好。

酸甜糖醋樱桃小萝卜——如花般绽放 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

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